{"product_id":"gridelli-oekologisk-roedvinseddike","title":"Rødvinseddike Aceto di Vino Rosso | Økologisk – Fratelli Gridelli","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eØkologisk Italiensk rødvinseddike med ren og karakterfuld syre\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGridelli Aceto di Vino Rosso er en økologisk rødvinseddike fremstillet i Emilia-Romagna af italienske Sangiovese- og Lambrusco-druer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEddiken indeholder ingen andre ingredienser og har en ren, markant syre, der tilfører friskhed, balance og dybde til maden. Den er særligt velegnet til klassisk vinaigrette, tomatsalat og grønne salater, men kan også anvendes i marinader, saucer, supper, gryderetter og syltede grøntsager.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn autentisk italiensk basisvare til køkkenet – enkel i sin sammensætning og alsidig i brug.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✓ Økologisk italiensk rødvinseddike\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✓ Fremstillet af Sangiovese- og Lambrusco-druer\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✓ Produceret i Emilia-Romagna\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✓ Indeholder udelukkende rødvinseddike af økologiske druer\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✓ Uden farvestoffer og andre tilsætningsstoffer\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✓ Ren og karakterfuld syre\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✓ Perfekt til vinaigrette, salater og marinader\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✓ Velegnet til saucer, syltning og varm madlavning\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✓ Indeholder 500 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSMAGSPROFIL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRen og karakterfuld syre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFrisk og vinøs smag\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLet frugtig karakter fra druerne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTør og koncentreret afslutning\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMere skarp og syrlig end balsamico\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRødvinseddiken har ikke balsamicoens sødme og fylde. Den tilfører i stedet en mere direkte syre, som kan skabe balance i både lette salater og kraftigere retter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFREMSTILLING\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGridellis rødvinseddike fremstilles i Emilia Romagna af økologiske italienske druer fra sorterne Sangiovese og Lambrusco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVin omdannes til eddike gennem fermentering, hvor alkoholen udvikles til eddikesyre. Det giver rødvinseddiken dens karakteristiske syrlighed og gør den velegnet til at tilføre friskhed og balance i madlavningen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduktet består udelukkende af økologisk rødvinseddike og indeholder hverken farvestoffer eller andre tilsætningsstoffer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePERFEKT TIL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKlassisk vinaigrette\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTomatsalat med mozzarella eller burrata\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrønne salater\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBønne- og linsesalater\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMarinader til kød og grøntsager\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSaucer og gryderetter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSyltede rødløg og grøntsager\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKartoffelsalat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCaponata og andre italienske grøntsagsretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRetter, der mangler friskhed og syre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFORSLAG TIL BRUG\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBland rødvinseddiken med ekstra jomfruolivenolie, salt og peber til en enkel italiensk vinaigrette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEt klassisk udgangspunkt er:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 del rødvinseddike\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e3 dele ekstra jomfruolivenolie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalt og friskkværnet peber\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEventuelt sennep, honning eller friske krydderurter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eForholdet kan justeres efter smag og efter, hvor syrlig dressingen ønskes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrug den også:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOver modne tomater med olivenolie og basilikum\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTil hurtigsyltede rødløg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eI en marinade med hvidløg og krydderurter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTil at afbalancere sødme og fedme i en sauce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eI supper eller gryderetter, der mangler friskhed\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTil at løsne stegerester fra en varm pande\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eI salater med linser, bønner eller kartofler\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTilsæt lidt ad gangen, og smag retten til undervejs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFORSKELLEN PÅ RØDVINSEDDIKE OG BALSAMICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRødvinseddike og balsamico kan begge tilføre syre, men de har forskellige smagsprofiler.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRødvinseddike er:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMere frisk og syrlig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMindre sød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLettere i konsistensen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVelegnet til vinaigrette, marinader og syltning\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBalsamico er typisk:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSødere og mere fyldig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMørkere og mere koncentreret\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFremstillet med druemost\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVelegnet som topping, glasering og til ost eller dessert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGridellis rødvinseddike er derfor det oplagte valg, når retten har brug for en ren og tydelig syre uden balsamicoens sødme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRESULTAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFriskere og mere balancerede dressinger\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMere karakter i tomat- og grønne salater\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDybde og syre i saucer og marinader\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEt syrligt modspil til fedme og sødme\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAutentisk italiensk smag i hverdagsmaden\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eINFORMATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBrand: Gridelli\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProdukt: Aceto di Vino Rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProdukttype: Økologisk rødvinseddike\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDruesorter: Sangiovese og Lambrusco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIngredienser: Økologisk rødvinseddike\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIndhold: 500 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProduktionsområde: Emilia-Romagna\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOprindelsesland: Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOpbevaring: Mørkt, køligt og tæt lukket\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGridelli Aceto di Vino Rosso er en ren og karakterfuld økologisk rødvinseddike af Sangiovese- og Lambrusco-druer. En alsidig italiensk basisvare, der tilfører frisk syre og balance til vinaigretter, salater, marinader, saucer og syltede grøntsager.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FRATELLI GRIDELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55097343541594,"sku":"7350178370119","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/8581\/2134\/files\/GridelliAcetodiVinoRosso_oekologiskitalienskroedvinseddikeafSangiovese-ogLambrusco-druer_500ml.jpg?v=1793265055","url":"https:\/\/stodiobuus.com\/products\/gridelli-oekologisk-roedvinseddike","provider":"Studio Buus","version":"1.0","type":"link"}